Você sabia que existem alimentos com calorias negativas?

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Marta Rey

– Blogger especializado em IMEO Health

Marta Rey

Você ouviu bem, há uma série de alimentos que são considerados como tendo calorias negativas, porque o corpo gasta mais processando e absorvendo seus nutrientes do que eles fornecem e, dessa forma, se você incluí-los em sua dieta, eles podem ajudá-lo a perder peso.

Eles geralmente são alimentos com alto teor de fibra e água. Normalmente, o corpo tem dificuldade em digerir certas fibras e, portanto, esses alimentos têm uma gasto calórico tão alto na hora de ser processado. Um desses alimentos é o aipo, por exemplo.

Uma ração de aipo de cerca de 100 gramas, fornece apenas 14 calorias, mas o corpo gasta 30 em destruir suas fibras insolúveis e absorver seus nutrientes. Portanto, dizemos que o aipo tem 16 calorias negativas.

O aipo é apenas um exemplo, mas são conhecidos até 18 alimentos Eles têm as mesmas propriedades do aipo e todos são de origem vegetal. O grupo de alimentos de que estamos falando é composto de alguns legumes, mas a grande maioria, especificamente 16 deles, são vegetais.

São alimentos saudáveis ​​e nutritivos, mas não tem todos os nutrientes necessários para o corpo funcionar corretamente e é por isso que é essencial combiná-los com outros alimentos que fornecem o resto dos nutrientes, como proteínas e gorduras saudáveis, essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo.

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Se você quiser perder peso mais rápido, É possível usar esses alimentos com calorias negativas predominantemente em sua dieta, mas você não deve prolongar essa rotina por mais de três dias, pois se você não ingerir a quantidade adequada de proteína, por exemplo, pode colocar sua saúde em sério risco e até começar perder massa muscular o que também fará você perder peso cada vez mais lentamente desacelere seu metabolismo. Além disso, para emagrecer mais lentamente, cada vez teremos defesas mais baixas e estaremos à mercê de doenças e infecções, portanto, é necessário manter um dieta balanceada em que não faltem alimentos e se recorrermos às calorias negativas que expomos a seguir, devemos combiná-las com outros alimentos que complementem o déficit de nutrientes que possuem por si mesmas.

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Por exemplo, podemos combine nossas saladas nas quais incluímos alguns dos alimentos calóricos negativos com outros que nos fornecem proteínas e lipídios. Um exemplo disso seria uma salada à qual adicionaremos queijo fresco, peito de frango e uma colher de chá de azeite de oliva como gordura saudável.

A proporção mais saudável de alimentos com calorias negativas que deveríamos levar seria metade a um quarto dos alimentos que comemos estão no grupo de alimentos com calorias negativas que vamos listar abaixo.

Alimentos com calorias negativas são:

  • Cebola
  • Couve-flor
  • Salsão
  • isto
  • abóbora
  • Endibia
  • Acelga
  • Espargos
  • Chicória
  • Funcho
  • Beterraba
  • Cenoura
  • Pepino
  • Rabanete
  • Alface
  • Pimentão
  • Abobrinha
  • judaico
  • Lentilhas

Atividade física É de grande ajuda em qualquer dieta para perder peso, não só porque ajuda a queimar mais calorias, mas também porque vamos perder peso mais rápido fazer a nossa massa muscular aumentar. Nesse caminho vai aumentar nosso metabolismo basal e começaremos a queimar mais calorias, mesmo em estado de repouso, e assim começaremos a queimar a gordura que acumulamos sob a pele fazendo com que o peso que perdemos seja exclusivamente gordo e não percamos a massa muscular necessária para manter o nosso corpo a trabalhar a 100%.

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