SAHD Cooking – Nam Prik Ong

Author: | Posted in Business No comments
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


{ }

Ei pessoal! Bem-vindo a mais um episódio do nosso programa de culinária SAHD. Hoje, vou compartilhar meu Nam Prik Ong receita. Este prato é do norte da Tailândia e é um dos meus favoritos. Eu nunca vi esse prato em um restaurante tailandês nos EUA, então você tem que prepará-lo sozinho. Esta versão é 100% autêntica. Em vez de chili fresco, uso curry e pasta de chili. Ainda é muito bom e super fácil de cozinhar! Confira o vídeo no final da postagem e bata naquele botão de curtir!

* Este prato geralmente é servido com arroz pegajoso, torresmo, pepino, repolho e outros vegetais crocantes. Você precisa deixar o arroz pegajoso por pelo menos uma hora antes de cozinhá-lo no micro-ondas. Você pode ver este vídeo sobre como fazer arroz pegajoso no microondas. (Esse vídeo é para arroz de coco. Basta fazer arroz simples para este prato.)

Masculino Prik Ong 650

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Ingredientes (4 porções)

  • 1 libra de carne de porco moída.
  • 2 latas de tomate picado ou 8 tomates frescos Roma
  • 1-2 colheres de sopa de extrato de tomate, com pouco ou nenhum sal adicionado.
  • 5 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de chalota ou cebola
  • 4 cebola verde picada
  • 2-3 colheres de sopa de coentro picado

tempero

* Adiciono esses links à Amazon para que você possa ver como são os ingredientes. Esses itens devem ser muito mais baratos em suas mercearias locais. Esses são links de afiliados e podemos receber uma taxa de referência se você comprar algo da Amazon.

Leia Também  LIVRE Kindle Book: Amar de novo no coração da Main Street (um livro de romance aninhado oco 4)

cozinhar

  1. Aqueça uma panela.
  2. Adicionar óleo. Depois, alho e cebola / cebola. Cozinhe por um ou dois minutos.
  3. Adicione carne de porco moída, pasta de pimenta, pasta de curry e pasta de camarão.
  4. Misture e cozinhe até que a carne de porco esteja quase pronta.
  5. Adicione tomates
  6. Cozinhe até que os tomates estejam macios. Isso leva cerca de 10 a 15 minutos.
  7. Adicione o açúcar e o molho de peixe.
  8. Adicione 1-2 colheres de sopa de pasta de tomate para engrossar um pouco o molho.
  9. Prove e veja se está bom. Este é um passo muito importante. Se estiver muito sem graça, você pode adicionar molho de peixe, sal, pimenta e / ou molho de pimenta siracha.
  10. Desligue o fogo. Adicione um pouco de limão, cebolinha e coentro.
  11. Misture um pouco e pronto!

Servir

  • Sirva com arroz pegajoso, torresmo, pepino, repolho e outros vegetais crocantes.
  • Eu fiz o arroz pegajoso enquanto o Nam Prik Ong estava cozinhando.
  • Aproveitar!

Vídeo no YouTube

Inscreva-se em nosso canal de comida e aperte o botão Curtir para RB40Jr!

Recomendação de utensílios de cozinha

  • Frigideiras – Adoro a nossa pequena frigideira de aço preto Matfer Bourget. Usamos para cozinhar ovos. É muito melhor do que qualquer frigideira antiaderente. Essas frigideiras de aço carbono vão durar para sempre, ao contrário das frigideiras antiaderentes. Também temos uma panela de aço carbono Lodge maior. Não é tão bom quanto o Matfer Bourget, mas é mais acessível. Você também não pode errar. Embora, se eu tivesse que fazer tudo de novo, faria alarde e iria com Matfer Bourget. É apenas mais agradável e eu uso a panela com frequência. Vale a pena pagar mais.
  • Facas – Minha faca de cozinha favorita é a nossa 5? Faca Calphalon Santoku. Eu uso para quase tudo. Se eu precisar de um pouco mais de potência, uso nosso 6? Faca de chef Calphalon. Esse é o favorito da Sra. RB40. Você realmente só precisa de 2 facas na cozinha.
  • Panela de arroz – Eu cozinho arroz com frequência, então uma boa panela elétrica de arroz é essencial. Muitas pessoas elogiam a panela de arroz Zojirushi, mas eu não gosto da panela interna antiaderente. Essas superfícies antiaderentes nunca duram. Então, optei pela panela de arroz TATUNG. O pote interno é de aço inoxidável e deve durar para sempre. Faz um ótimo arroz. Eles também têm uma versão menor / mais barata de 3 xícaras. Acho que compramos nosso fogão quando estava à venda.
  • molho de ostras – Recomendo a marca Mae Krua. É um molho de alta qualidade e acessível da Tailândia. A chave é verificar o ingrediente no rótulo do alimento da garrafa. O extrato de ostra deve ser o primeiro ingrediente. Muitas marcas baratas têm água e açúcar listados primeiro. Conforme definido pelo FDA, “a listagem de cada ingrediente em ordem decrescente de predominância. ” O mesmo com o molho de peixe. Para molho de peixe, recomendo Tra Chang, a marca da balança. Esta marca é, na verdade, a marca da família do meu primo. É de alta qualidade.
As duas guias a seguir alteram o conteúdo abaixo.

Leia Também  Quanto tempo leva para comprar uma casa?
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
SAHD Cooking - Nam Prik Ong 1

Joe começou Aposente aos 40 em 2010 para descobrir como se aposentar mais cedo. Ele passou 16 anos trabalhando com design de computadores e gostou imensamente do trabalho técnico. No entanto, o trabalho se tornou muito estressante e Joe se aposentou de sua carreira de engenheiro para se tornar um pai / blogueiro que fica em casa aos 38 anos. Hoje, ele bloga sobre independência financeira, aposentadoria precoce, investimentos e um estilo de vida frugal.

A renda passiva é a chave para a aposentadoria precoce. Este ano, Joe está aumentando seu investimento em imóveis com o CrowdStreet. Ele pode investir em projetos nos EUA e diversificar seu portfólio imobiliário. Existem muitos projetos interessantes disponíveis, então inscreva-se e verifique-os.

Joe também recomenda fortemente o Personal Capital para investidores DIY. Ele acessa o Personal Capital quase diariamente para verificar seu fluxo de caixa e patrimônio líquido. Eles têm muitas ferramentas úteis que ajudarão os investidores DIY a analisar seu portfólio e planejar a aposentadoria.

SAHD Cooking - Nam Prik Ong 1

Obtenha a atualização por e-mail:

Inscreva-se para receber novos artigos por e-mail

SAHD Cooking - Nam Prik Ong 3
SAHD Cooking - Nam Prik Ong 4
SAHD Cooking - Nam Prik Ong 5

Nós odiamos spam tanto quanto você



cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br