Qual é a diferença entre Diet e Light?

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Marta Rey

– Blogger especializado em Saúde pelo IMEO

Marta Rey

food-diet-o-light Você sabe qual é a diferença entre dieta e alimentos leves?

Quando estamos de dieta, geralmente incluímos esses tipos de produtos na lista de compras, na esperança de que eles nos ajudem a perder peso, mas esses alimentos nem sempre são os mais adequados para uma dieta de perda de peso.

Muitos fabricantes de produtos alimentícios usam essas palavras para nomear seus produtos. mas você tem que ter cuidado com eles, uma vez que eles nem sempre são tão baixos em calorias quanto pensamos e podem destruir nosso objetivo de perder peso se os incluirmos na dieta em grandes quantidades.

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Dieta Alimentar:

Alimentos dietéticos são produtos que foram modificados em sua composição para que certas pessoas que não podem tomar um componente alimentar específico. Para esses alimentos, alguns ingredientes foram removidos, adicionados ou substituídos em sua composição. Neste grupo alimentar estão isentos de glúten Para os celíacoisentos de açucar Para os diabéticos, o menor em gorduras para pessoas que têm o colesterol alto, aqueles com baixo conteúdo em sódio Para os hipertenso ou aqueles que têm alto teor de fibra para pessoas que sofrem constipação, entre outros.

Existem biscoitos dietéticos que não foram adoçados com sacarose (que é o açúcar convencional que os diabéticos não podem tomar), mas muitas vezes eles ainda mais calorias do que cookies que contêm açúcar para outros ingredientes que foram adicionados em sua preparação. > “.

Por ele, o mais importante é ler bem os rótulos em que podemos ver os ingredientes e, na parte dedicada à informação nutricional, as calorias que eles fornecem.

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Comida leve:

Alimentos ligantes são aqueles cujo conteúdo calórico foi reduzido em pelo menos 30% em comparação com os alimentos não-leves. difícil perder peso

Por exemplo, maionese leve É 30% menos calorias que a maionese normal, mas ainda é um alimento muito calórico. Maionese leve contém 326 calorias em 100grs e maionese convencional tem 710,6 calorias. (Dados pertencentes à maionese Musa). Portanto, embora a maionese leve tenha uma redução muito interessante na ingestão calórica, ainda é um alimento muito calórico que teremos que consumir com moderação se quisermos perder peso.

Outro exemplo neste caso de alimentos leves é cereais matinais. Esse tipo de alimento geralmente é uma armadilha na qual muitas pessoas caem. Eles começam a consumi-los pensando que são leves e têm praticamente as mesmas calorias que os cereais não leves. Além disso, se as recomendações do fabricante forem lidas, presume-se que apenas 30g de cereais sejam consumidos em um copo de 125 ml de leite … Esses 30 gramas são apenas um terço de um copo normal, ou seja, uma quantidade muito pequena, mas o que quase todo mundo faz é servir uma tigela que normalmente tem 250 ml de capacidade e geralmente acrescenta pelo menos 150 gramas de cereais…. Com quais alimentos eles estão consumindo para tentar perder peso, o que eles estão fazendo é o oposto, que consomem mais calorias do que deveriam e não conseguem perder peso.

Você pode ler mais informações em nosso artigo “A armadilha de comida leve

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