Dia de Natal de Ros Canter: ‘Estamos grandes em pudins’

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Assistir à compulsão DVDs de cavalos, caçar e exagerar na ceia de Natal – os melhores pilotos não são diferentes do resto de nós. Aqui, Ros Canter compartilha os detalhes do que ela costuma fazer no dia de Natal

“O dia de Natal é geralmente para cuidar dos cavalos, embora tenhamos um jantar de Natal tradicional, com peru. Vou fazer a limpeza, assim como mamãe (que faz isso todos os dias durante todo o ano), e toda a minha equipe é local, então normalmente pelo menos uma das minhas garotas entra. Em seguida, todos os cavalos saem e mamãe e eu acabe com eles mais tarde.

“Não tenho certeza de como vai funcionar este ano, mas o grande dia da família geralmente é o Boxing Day, quando nos reunimos na casa dos meus pais, que é onde fica o quintal, com minhas irmãs Harriet e Megan e suas famílias. Minha filha Ziggy é a mais nova de seis primos, então é uma boa diversão. Temos peru de novo, mas também gostamos muito de pudins – temos uma queda por doces na minha família. Eu faço torta de banoffee, meu cunhado faz uma torta Bakewell e vai ter mousse de chocolate e sorvete, além de pudim de natal.

“Quando eu era criança, o Natal era tudo sobre o vídeo ou DVD que tínhamos nas meias. Papai iria olhar para Cavalo e Cão e descobrir o que queríamos – algo como Badminton, Burghley, Milton ou emoções e derramamentos. Assim que pudemos sentar em frente à televisão, foi isso que eu assisti e passei a assistir pelo resto das férias de Natal. Eu adorei, foi minha parte favorita do Natal. ”

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“Não fiz planos para 2021. Na minha mente, sei o que gostaria de alcançar com cada cavalo e espero que a temporada comece de uma forma relativamente normal. Adoraria voltar ao Badminton. Allstar B e Zenshera estão ficando um pouco mais velhos, então espero que possamos desfrutar um pouco mais de tempo com eles.

“Eu tinha três cavalos nas classes de quatro estrelas no Burnham Market – Pencos Crown Jewel, Lordships Graffalo e Rehy Royal Diamond – então é emocionante ter alguns que podem substituir Allstar B e Zenshera em cinco estrelas no futuro.”

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