Cuidado com os obesogênios! – O blog da obesidade

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Marta Rey

– IMEO Health Blogger

Marta Rey

Você sabia que existem cCuidado com os obesogênios! - O blog da obesidade 1certos compostos químicos em recipientes para alimentos que favorecer a produção de adipócitos?, chamam-se obeso e pode ser uma das causas da crescente epidemia de obesidade.

A obesidade e o excesso de peso estão crescendo alarmante em todo o mundo. Até agora, ele estava culpando o aumento da ingestão calórica e estilo de vida sedentárioque geralmente é implantado em nossa sociedade que realmente influencia, mas que eles não podem ser as únicas causas dessa epidemia crescente.

Os pesquisadores perceberam que animais domésticos, mesmo sendo alimentado com ração, eles estão ficando mais gordos e o mesmo vale para animais de laboratório. Nos Estados Unidos, verificou-se que 50% dos animais de estimação têm excesso de peso, o que também afeta animais de zoológico e de laboratório.

Em 2010, um grupo de cientistas de vários países publicou um estudo na revista Anais da Royal Society em que analisou a evolução de certas populações de animais que viviam sob a influência de seres humanos e todos eles ganharam peso. Chimpanzés, que são as espécies geneticamente mais próximas dos seres humanos, eles ganharam peso entre 33,2% e 37,2 € em um período entre 1985 e 2005. Uma explicação para esse ganho de peso pode ser que eles comeram mais e fizeram menos exercícios, mas os pesquisadores dizem que o grupo de animais investigado, eles viviam em um ambiente muito controlado, com uma dieta constante e hábitos de vida inalteráveis, e então por que o ganho de peso? … foi considerado que, além da dieta e estilo de vida, deve haver outros fatores determinantes no ganho de peso que afetam igualmente os animais e os seres humanos. Foi então, quando a teoria da Obesogens

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Teoria do Obesogênio

A teoria dos obesogênios considera que existem certas substâncias nos recipientes de alimentos responsáveis ​​pela estimulação e proliferação no corpo das células adiposas chamadas adipócitos e que, como na sociedade atual, muitos alimentos são embalados, estamos todos expostos a eles.

Isso explicaria por que humanos e animais de estimação são cada vez mais gordos, já que a exposição a esses compostos é constante.

A cientista Paula Baille-Hamilton, professora do Universidade de Stirling na Escócia e especialista em toxicologia e metabolismo humano, em 2002 ele conduziu uma investigação controversa para o Revista de Medicina Alternativa e Complementar, que descobriu que Existe uma relação causal entre o aumento de agentes químicos ambientais e o aumento da obesidade na população.Cuidado com os obesogênios! - O blog da obesidade 2

Como os obesogênios nos afetam?

Alteração de sensores metabólicos. Na presença desses obesogênios, os receptores metabólicos bloqueiam ou alteram os receptores hormonais, como o hormônio da fome, que podem nos deixar com fome pela conta e, portanto, comer mais.

Desregulamentação da produção de hormônios sexuais. Devido às alterações na síntese de esteróides sexuais, há uma alteração no equilíbrio de lipídios no corpo.

Modificação do Balanço Energético isso alteraria o equilíbrio entre fome e saciedade no nível do cérebro.

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O que são esses obesogênios?

Bisfenol-A: está no plásticos e latas enlatadas e são responsáveis ​​pela obesidade e câncer. Eles ainda estão sob investigação, mas, por exemplo, esse composto já foi removido de mamadeiras, recipientes e utensílios usados ​​para alimentar bebês em toda a Europa.

Ftalatos: eles também se encontram em muitos plásticos, e estão associados à obesidade abdominal e malformações genitais em Cuidado com os obesogênios! - O blog da obesidade 3filhos Eles estão presentes em muitos recipientes de alimentos, brinquedos, produtos farmacêuticos, produtos de beleza, tintas … Esses produtos são pulverizados e dissolvem-se com muita facilidade, causando a contaminação de alimentos e até o suprimento de água.

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Organotines: são Produtos químicos utilizados na agricultura como fungicidas e estão ligados aganho de peso e precursor hepático gordo em ratos de laboratório.

Ácido perfluorooctanóico (PFOA): É um composto que Pode ser encontrada em vários utensílios de cozinha, como o Teflon presente nopanelas antiaderentes, roupas impermeáveis, pipoca de microondas, caixas de pizza e recipientes para alimentos preparados. Está associado a várias doenças em humanos, como Distúrbios da tireóide, baixo peso ao nascer ou doença renal crônica, entre outros.

Como podemos evitar obesogênios?

É bastante complicado se isolar desses obesogênios, pois eles estão praticamente em todos os lugares, mas há algumas coisas que podemos fazer para minimizar a ação delas em nosso corpo de alguma forma.

Coma produtos orgânicos: Tente encontrar esse tipo de produto no supermercado, pois eles são mais livres desse tipo de compostos, pois foram cultivados naturalmente, uma vez que nenhum pesticida ou produto químico é usado em sua produção.

Minimize a ingestão de carne: Como os animais destinados ao consumo humano são alimentados com alimentos que vêm em recipientes de plástico, a carne em geral também é contaminada com obesogênios.

Evite bebidas que vêm em recipientes de plástico: As garrafas de plástico geralmente têm um alto teor de bisfenol, portanto, refrigerantes, água engarrafada, sucos etc. que entram nesses recipientes são perigosos se grandes quantidades forem consumidas.

Também é aconselhável evitar dar água engarrafada aos bebês e tentar usar recipientes de vidro para eles.

Em vez de frigideiras com Teflon, tente usar outros tampa de cerâmica ou ferro fundido Eles não contêm obesogênios.

Use cosméticos naturais sem ftalatos.

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