Cataventos de amora e maçã | Cavalos e Saltos

Estes Pinwheels Apple Cranberry são perfeitos para as férias. Um aperitivo fácil requer massa folhada comprada em lojas, recheio caseiro de maçã com amora e cobertura de dois ingredientes. Essas mordidas saborosas exigem um esforço mínimo em seu nome!

Quando se trata de entretenimento para os feriados, é uma boa ideia manter uma caixa ou duas de massa folhada à mão. Você nunca sabe quando terá que aparecer inesperadamente na empresa. Você pode preparar este aperitivo fácil em minutos. São ainda melhores quando ainda estão quentes no forno.

O recheio desta sobremesa é bastante simples – cranberries, maçãs, canela e açúcar. O açúcar e o leite são misturados para obter uma cobertura simples.

Cataventos de maçã de amora

Tipo de receita: Sobremesa ou Aperitivo

Autor: Raquel

Tempo de preparação: 15 min

Hora de cozinhar: 15 min

Tempo total: 30 minutos

Porções: 12 – 18 cata-ventos

Cataventos de maçã amora doce e azedo com glacê

Ingredientes

• O preenchimento
• 2 xícaras de cranberries inteiras
• 2 xícaras de maçãs picadas de sua escolha
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de canela
• Glacê
• 1/2 xícara de açúcar em pó
• 1 colher de sopa de leite
• 2 folhas de massa folhada (1 pacote de 17,3 onças)

Instruções

1. Aqueça previamente o forno a 325 e defina a massa folhada, permitindo que descongele.
2. Combine cranberries, maçãs, açúcar e canela em uma panela grande. Cozinhe em fogo médio a baixo, mexendo ocasionalmente por cerca de 15 minutos. Quando a mistura estiver macia, reserve.
3. Espalhe a massa folhada sobre um balcão enfarinhado e espalhe uniformemente o recheio. Enrole-o suavemente, selando as extremidades com um toque de água.
4. Corte o rolo em fatias e coloque-o em uma assadeira.
5. Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar.
6. Enquanto a massa folhada estiver assando, misture o leite e o açúcar em pó para fazer a cobertura. Adicione mais leite para uma cobertura mais fina.
7. Regue a cobertura sobre a massa folhada depois que esfriarem um pouco.

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Espero que você goste dessas mordidas saborosas tanto quanto eu!

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